25 Pralinen | Edition FRANZ “Sommer"

Pralinenmischung “ohne Alkohol”

Beispielfüllung: Cranberry, Erdbeer Mascarpone, Blätternougat, Cheesecake Johannisbeere, Mousse au Chocolat, Noir Orange Ingwer, Maracuja, Buttercaramel & Flor de Sal, Röstnuss Blätternougat, Noir Cacao, Vanille Nougat Herz, Espresso, Butternüsschen

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, SAHNE, HASELNUSSKERNE, Feuchthaltemittel: Sorbit; Glukosesirup, BUTTER, fein zerkrümeltes Gebäck [Zucker, WEIZENMEHL, Rapsöl, Sonnenblumenöl, BUTTERFETT, LACTOSE, Salz, MILCHEIWEISS, GERSTENMALZEXTRAKT, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Antioxidationsmittel: stark tocopherolhaltige Extrakte; Emulgator: Sonnenblumen-Lecithine], MANDELMARK, MANDELN, Cranberrysaftkonzentrat, Fondant [Zucker, Glukosesirup], Maracujasaftkonzentrat, Himbeerflocken [Himbeeren, Maisstärke, Zucker, Emulgator: Sonnenblumen-Lecithine], Aprikosenflocken [Aprikosen, Maisstärke, Zucker, Emulgator: Sonnenblumen-Lecithine], rotes Johannisbeersaftkonzentrat, Erdbeersaftkonzentrat, Emulgator: Lecithine [SOJA, Sonnenblumen]; Trockenmilcherzeugnis [Dextrose, FRISCHKÄSEPULVER, Säuerungsmittel: MILCHSÄURE, Citronensäure; natürliches Aroma, Maltodextrin, Trennmittel: Siliciumdioxid], Orangenpüree, SAHNEPULVER, Dextrose, kandierte Orangenschale [Orangenschalen, Zucker, Invertzucker], Kaffeeextrakt, Mascarponepulver [MASCARPONE, MILCHEIWEISS, MAGERMILCHPULVER, Stabilisator: Diphosphate], Erdbeeren, Säuerungsmittel: Citronensäure; Ingwerwürfel kandiert; Mangosaftkonzentrat, natürliches Aroma, natürliches Vanillearoma, natürliches Cranberryaroma, Bourbon Vanille gemahlen, Geliermittel: Pektine; LACTOSE, Dekor [Farbstoff: echtes Karmin, Titandioxid, Pflanzenkohle, Kurkumin, Riboflavine]; Meersalz, Vanilleextrakt, Orangenöl, fettarmes Kakaopulver, Goldflitter [Überzugsmittel: Schellack; Farbstoff: Gold]. Kann andere SCHALENFRÜCHTE enthalten.

Pralinenmischung “mit Alkohol”

Beispielfüllung: Delice de Bourbon Vanille, Caipirinha, Kirsch Marzipan, Chili & Himbeere, Williams Christ Birne, Tiramisu, Eierlikör, Marc de Champagne Herz, Kir Royal, Calvados Normandie, Prosecco Passionsfrucht, Panna Cotta Kirsch, Café Cognac

Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, SAHNE, VOLLMILCHPULVER, Feuchthaltemittel: Sorbit; Glukosesirup, BUTTER, Himbeergeist, EIERLIKÖR*, MANDELN, Himbeersaftkonzentrat, Heidelbeerpulver, Marc de Champagne, Cachaca, Williams-Christ-Birne, Calvados, Sauerkirschsaftkonzentrat, Emulgator: SOJA-Lecithine; Weingeist, Invertzucker, Weißwein, Birnensaftkonzentrat, Rohrohrzucker, Maracujasaftkonzentrat, Prosecco, Johannisbeersaftkonzentrat, Mangosaftkonzentrat, Cognac, SÜSSMOLKENPULVER, Amaretto, Kirschwasser, natürliches Vanillearoma, natürliches Aroma, Kaffee gemahlen, Marsala, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saftkonzentrat, Spinatextrakt; Chili, Citronensaftkonzentrat, Kaffeeextrakt, Vanilleextrakt, natürliches Apfelaroma, SAHNEPULVER, Säuerungsmittel: Citronensäure; Geliermittel: Pektine; Bourbon Vanille gemahlen, Dekor [Farbstoff: echtes Karmin, Carotine]; Goldflitter [Überzugsmittel: Schellack; Farbstoff: Gold], Trennmittel: Siliciumdioxid; Rapsöl. *Eier aus Bodenhaltung. Kann GLUTEN und andere SCHALENFRÜCHTE enthalten.