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25 Pralinen | Edition FRANZ “Sommer"

25 Pralinen | Edition FRANZ “Sommer"

Normaler Preis €32,00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €32,00 EUR
Grundpreis €106,67  pro  kg
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Pralinenmischung “ohne Alkohol”

Beispielfüllung: Cranberry, Erdbeer Mascarpone, Blätternougat, Cheesecake Johannisbeere, Mousse au Chocolat, Noir Orange Ingwer, Maracuja, Buttercaramel & Flor de Sal, Röstnuss Blätternougat, Noir Cacao, Vanille Nougat Herz, Espresso, Butternüsschen

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVERSAHNEHASELNUSSKERNE, Feuchthaltemittel: Sorbit; Glukosesirup, BUTTER, fein zerkrümeltes Gebäck [Zucker, WEIZENMEHL, Rapsöl, Sonnenblumenöl, BUTTERFETTLACTOSE, Salz, MILCHEIWEISSGERSTENMALZEXTRAKT, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Antioxidationsmittel: stark tocopherolhaltige Extrakte; Emulgator: Sonnenblumen-Lecithine], MANDELMARKMANDELN, Cranberrysaftkonzentrat, Fondant [Zucker, Glukosesirup], Maracujasaftkonzentrat, Himbeerflocken [Himbeeren, Maisstärke, Zucker, Emulgator: Sonnenblumen-Lecithine], Aprikosenflocken [Aprikosen, Maisstärke, Zucker, Emulgator: Sonnenblumen-Lecithine], rotes Johannisbeersaftkonzentrat, Erdbeersaftkonzentrat, Emulgator: Lecithine [SOJA, Sonnenblumen]; Trockenmilcherzeugnis [Dextrose, FRISCHKÄSEPULVER, Säuerungsmittel: MILCHSÄURE, Citronensäure; natürliches Aroma, Maltodextrin, Trennmittel: Siliciumdioxid], Orangenpüree, SAHNEPULVER, Dextrose, kandierte Orangenschale [Orangenschalen, Zucker, Invertzucker], Kaffeeextrakt, Mascarponepulver [MASCARPONEMILCHEIWEISSMAGERMILCHPULVER, Stabilisator: Diphosphate], Erdbeeren, Säuerungsmittel: Citronensäure; Ingwerwürfel kandiert; Mangosaftkonzentrat, natürliches Aroma, natürliches Vanillearoma, natürliches Cranberryaroma, Bourbon Vanille gemahlen, Geliermittel: Pektine; LACTOSE, Dekor [Farbstoff: echtes Karmin, Titandioxid, Pflanzenkohle, Kurkumin, Riboflavine]; Meersalz, Vanilleextrakt, Orangenöl, fettarmes Kakaopulver, Goldflitter [Überzugsmittel: Schellack; Farbstoff: Gold]. Kann andere SCHALENFRÜCHTE enthalten.

Nährwerttabelle je 100g
Energie kJ/kcal 2190/523
Fett 34 g
davon: ges. Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 47 g
davon: Zucker 44 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 0,13 g


Pralinenmischung “mit Alkohol”

Beispielfüllung: Delice de Bourbon Vanille, Caipirinha, Kirsch Marzipan, Chili & Himbeere, Williams Christ Birne, Tiramisu, Eierlikör, Marc de Champagne Herz, Kir Royal, Calvados Normandie, Prosecco Passionsfrucht, Panna Cotta Kirsch, Café Cognac

Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, SAHNEVOLLMILCHPULVER, Feuchthaltemittel: Sorbit; Glukosesirup, BUTTER, Himbeergeist, EIERLIKÖR*, MANDELN, Himbeersaftkonzentrat, Heidelbeerpulver, Marc de Champagne, Cachaca, Williams-Christ-Birne, Calvados, Sauerkirschsaftkonzentrat, Emulgator: SOJA-Lecithine; Weingeist, Invertzucker, Weißwein, Birnensaftkonzentrat, Rohrohrzucker, Maracujasaftkonzentrat, Prosecco, Johannisbeersaftkonzentrat, Mangosaftkonzentrat, Cognac, SÜSSMOLKENPULVER, Amaretto, Kirschwasser, natürliches Vanillearoma, natürliches Aroma, Kaffee gemahlen, Marsala, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saftkonzentrat, Spinatextrakt; Chili, Citronensaftkonzentrat, Kaffeeextrakt, Vanilleextrakt, natürliches Apfelaroma, SAHNEPULVER, Säuerungsmittel: Citronensäure; Geliermittel: Pektine; Bourbon Vanille gemahlen, Dekor [Farbstoff: echtes Karmin, Carotine]; Goldflitter [Überzugsmittel: Schellack; Farbstoff: Gold], Trennmittel: Siliciumdioxid; Rapsöl. *Eier aus Bodenhaltung. Kann GLUTEN und andere SCHALENFRÜCHTE enthalten.

Nährwerttabelle je 100g
Energie kJ/kcal 2013/481
Fett 31 g
davon: ges. Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 40 g
davon: Zucker 38 g
Eiweiß 4,8 g
Salz 0,09 g
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