WILDGEWÜRZ

Jetzt ist wieder die Zeit für ein köstliches Wildgericht wie Ragouts vom Wildschwein, Hirsch und Reh. Diese Gewürzmischung gibt eine gelungene Basis für Wildsaucen und klassische Wildgerichte.

INHALT: 80g

ZUTATEN: Wacholderbeere, Piment, Koriander, Kakao, Orange, Pfeffer schwarz, Pfeffer weiss, Sternanis, Fichtennadeln, Lorbeerblätter, Rosmarin, Macis, Knoblauch