Original Beans Beni Wild 66 %

»Beni« ist eine seltene Wildkakaoart, die nur wild auf den Kakao-Inseln im Itenez-Flussbecken des bolivianischen Amazonas wächst und dort von Bauern in Einbaumkanus gepflückt wird. Diese außergewöhnliche Zartbitterschokolade hat einen Kakaoanteil von 66 %. Zart aber prägnant mit rundem Geschmack nach sonnengetrockneten Beeren und Melone, einer leichten Note nach tropischen Früchten und einem Hauch Jasmintee.

INHALT: 70 g

ZUTATEN:

Kakaomasse 57,53% (Bolivien), Rohrohrzucker (Paraguay), Kakaobutter 9,65% (Dom. Rep.). Kakao: 66 % mindestens.

NÄHRWERTE: