Original Beans Piura 75 %
Original Beans Piura 75 %
Normaler Preis
€6,95 EUR
Normaler Preis
Verkaufspreis
€6,95 EUR
Grundpreis
€99,29
pro
kg
inkl. MwSt.
Versand wird beim Checkout berechnet
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Die in ihrer Ursprungsform sehr seltenen weißen Porcelanabohnen (Criollo) stammen aus dem Piura Flusstal in den Peruanischen Anden. Die lebendige, kräftige und dennoch sehr cremige Zartbitterschokolade hat einen Kakaoanteil von 75 %. Die Schokolade hat eine ausgewogene Säure, üppige Noten von Limone, Aprikose, getrockneten Pflaumen und gerösteten Nüssen. Der Abgang ist lang und harmonisch.
Inhalt: 70g
ZUTATEN:
Kakaomasse 67,95% (Peru), Rohrohrzucker (Paraguay), Kakaobutter 8,13% (Dom Rep.). Kakao: 75 % mindestens.
NÄHRWERTE:
| Menge (g) | pro 100 |
|---|---|
| Energie (kJ) / Brennwert (kcal) | 2357 / 563 |
| Eiweiß (g) | 7 |
| Fett (g) | 46 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28 |
| Kohlenhydrate (g) | 41 |
| davon Zucker (g) | 24 |
| Ballaststoffe (g) | 0,0 |
| Alkohol (g) | 0,0 |
| Salz (g) | 0,02 |
